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Libanese
61 ricette
Middle East
Pasta d'Agli Libanese aka Toum
⏱️ 5 min
Costolette di Agnello Arrosto in Salsa di Pomodoro
⏱️ 55 min
Trio di Bietole Svizzere, Ceci e Yogurt
⏱️ 25 min
Fegatini di Pollo con Melassa di Melograno
⏱️ 20 min
Agnello in Salsa di Yogurt - Laban Emmo (noto anche come Shakriyeh)
⏱️ 135 min
Namoura - Torta libanese di semolino
⏱️ 75 min
Zuppa con Polpette, Riso e Pomodoro - Chorbet Keema
⏱️ 45 min
Uova e Sumac - Bayd Bi Sumac
⏱️ 10 min
Muhammara - Dip e Spalmabile di Noci Tostate e Peperone Rosso
⏱️ 40 min
Marmellata di Petali di Rosa 🥀
⏱️ 45 min
Hummus Musabaha - Ceci Caldi e Grossolani in Salsa di Tahini
⏱️ 25 min
Mdardara - Riso libanese con lenticchie e cipolle caramellate
⏱️ 65 min
Piadina Libanese Ripiena di Agnello Macinato e Grigliata - Arayess Kafta
⏱️ 40 min
Marmellata di Fichi Secchi al Sole (Stile Libanese)
⏱️ 50 min
Okra o Dita di Signora in Salsa di Pomodoro - Bemieh Bil Zeit
⏱️ 35 min
Knefeh - Dolce Libanese al Formaggio
⏱️ 70 min
Melanzane e Agnello in Salsa di Pomodoro (Yakhnet Batinjen)
⏱️ 150 min
Insalata di patate schiacciate - Batata Mutabbaleh
⏱️ 45 min
Masbahet Darwich - Casserole Libanese di Carne e Verdure
⏱️ 155 min
Spinaci con Aglio Fritto e Cipolle Caramellate
⏱️ 25 min
Zuppa di Lenticchie, Bietola e Limone - Adass Bi Hamod
⏱️ 60 min
Kebbeh di Zucca Butternut o Zucca (Puré di Zucca Butternut o Zucca con Bulgur)
⏱️ 80 min
Zucchine, Melanzane e Peperoni Ripieni
⏱️ 75 min
Fatayer di Spinaci (Involtini Libanesi)
⏱️ 60 min
Foglie di Bietola Svizzera e Uva Ripiene Vegane (o Foglie di Cavolo)
⏱️ 90 min
Come Fare il Labneh (Formaggio di Yogurt Cremoso) e Come Usarlo
⏱️ 1440 min
Insalata di Tarassaco Selvatico
⏱️ 15 min
Insalata di Cavolo Verde o Bianco
⏱️ 10 min
Cavolfiore in Salsa di Pomodoro
⏱️ 35 min
Insalata di Fagioli Burro
⏱️ 110 min
Pollo Arrosto con Patate in Salsa di Limone e Aglio
⏱️ 75 min
Stufato di Fagioli Burro e Costolette d’Agnello con Riso Vermicelli
⏱️ 110 min
Insalata di Spinaci Cotti
⏱️ 15 min
Fagioli con Bietola, Coriandolo e Aglio
⏱️ 80 min
Riso con Vermicelli Fritti
⏱️ 30 min
Stufato di Piselli Verdi, Carote e Stinchi d'Agnello
⏱️ 140 min
Kafta bil Saynieh - Polpette di carne macinata e verdure al forno
⏱️ 85 min
Kibbeh di Patate Non Cotto - Purè di Patate e Bulgur
⏱️ 20 min
Fattet Batinjen - Melanzane con Yogurt e Pinoli
⏱️ 50 min
Sayadieh Bruno - Teglia di Pesce e Riso
⏱️ 80 min
Mjadarra - Lenticchie e Riso
⏱️ 60 min
Batata Harra - Patate Piccanti
⏱️ 40 min
Burghul bi Banadoura - Bulgur di grano in salsa di pomodoro
⏱️ 50 min
Jwaneh Djej - Alette di pollo in salsa agrodolce
⏱️ 55 min
Mutabbal - Melanzana Grigliata con Tahini (Pasta di Sesamo)
⏱️ 50 min
Miscela di Patate e Uova
⏱️ 35 min
Baba Ghanouj (insalata di melanzane grigliate)
⏱️ 45 min
Ricetta autentica di falafel (polpette di ceci), da zero
⏱️ 160 min
Fattoush - Insalata mista libanese tradizionale
⏱️ 20 min
Cavolo Piccante con una Spolverata di Bulgur (Marshoosheh)
⏱️ 30 min
Moussa'a (Melanzane e Ceci in Salsa di Pomodoro)
⏱️ 50 min
Safsouf - Insalata di Cavolo e Bulgur
⏱️ 20 min
Melanzane Bimbe Ripiene (Sheikh El Mehchi)
⏱️ 75 min
Spezzatino di Fagiolini e Agnello (Yakhnet Loubieh)
⏱️ 60 min
Riso con Fave Verdi (Fave)
⏱️ 35 min
Shawarma (Fette di Agnello, Manzo o Pollo Marinato)
⏱️ 45 min
Loubié Bizeit (Fagiolini Piatti in Salsa di Pomodoro)
⏱️ 45 min
Hommos (purè di ceci con tahini)
⏱️ 15 min
Cosce di Pollo al Limone e Aglio
⏱️ 55 min
Kibbeh di Agnello al Forno
⏱️ 55 min
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