"Loubié Bizeit è un amatissimo piatto mezze libanese con fagiolini piatti teneri stufati in una salsa di pomodoro ricca e aromatica. Con pochi ingredienti freschi è incredibilmente semplice da preparare ma trabocca di sapori vivaci. Servire a temperatura ambiente come contorno o piatto principale vegetariano leggero."
🥗 Ingredienti (7 elementi)
Procedimento 4 Passaggi
- 1
Metti i fagiolini e tutti gli altri ingredienti in una padella, mescola bene e cuoci a fuoco bassissimo.
- 2
Non aggiungere acqua, poiché fagiolini e pomodori rilasceranno i loro liquidi.
- 3
Sobbolli fino a che i fagiolini sono teneri e la salsa di pomodoro si è addensata. Regola il condimento se necessario.
- 4
Meglio servito a temperatura ambiente.
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