"Il toum è una salsa all'aglio libanese tradizionale con texture cremosa e soffice e sapore intenso di aglio. Questa ricetta facile usa un frullatore a immersione per un'emulsione perfetta in minuti. Perfetta con pollo grigliato, carni, verdure o come dip."
🥗 Ingredienti (5 elementi)
Procedimento
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Metti tutti gli ingredienti nel contenitore del frullatore a immersione, poi frulla per emulsionare fino a ottenere una pasta liscia e cremosa. Assaggia e regola sale o succo di limone se necessario. Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per almeno una settimana.
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