Skip to main content
استكشف العالم 🇱🇧
لبنانية
61 وصفات
Middle East
معجون الثوم اللبناني المعروف باسم التوم
⏱️ 5 min
كفتيلات الخروف المشوية في صلصة الطماطم
⏱️ 55 min
ثلاثي السبانخ السويسرية، الحمص والزبادي
⏱️ 25 min
كبادات الدجاج بدبس الرمان
⏱️ 20 min
لحم الغنم في صلصة الزبادي - لبن عمو (المعروف أيضًا باسم شكرية)
⏱️ 135 min
نامورا - كعكة سميد لبنانية
⏱️ 75 min
حساء اللحم المفروم والأرز والطماطم - شوربة الكيما
⏱️ 45 min
بيض بالسماق - Bayd Bi Sumac
⏱️ 10 min
محمرة - غمسة ومربى الجوز المحمص والفلفل الأحمر
⏱️ 40 min
مربى زهور الورد 🥀
⏱️ 45 min
حمص مسبحة - حمص دافئ ومغطى بحمص في صلصة الطحينية
⏱️ 25 min
مدردرة - أرز لبناني مع العدس وبصل مكرمل
⏱️ 65 min
خبز مسطح لبناني محشي بلحم الغنم المفروم ومشوي - أرايس كفتة
⏱️ 40 min
مربى التين المجفف بالشمس (بالطريقة اللبنانية)
⏱️ 50 min
بامية بالزيت - بيميه بيل زيت
⏱️ 35 min
كَنافة - حلوى الجبن اللبنانية
⏱️ 70 min
باذنجان ولحم الغنم في صلصة الطماطم (يخنة باذنجان)
⏱️ 150 min
سلطة البطاطس المهروسة - Batata Mutabbaleh
⏱️ 45 min
مسبحة درويش - كاسرولة لبنانية لحم وخضروات
⏱️ 155 min
سبانخ مع ثوم مقلي وبصل مكرمل
⏱️ 25 min
حساء العدس والسلق والليمون - Adass Bi Hamod
⏱️ 60 min
كبة القرع أو البطيخ الحلو (هريسة القرع أو البطيخ الحلو مع البرغل)
⏱️ 80 min
كوسا وباذنجان وفلفل محشي
⏱️ 75 min
فاتاير السبانخ (معجنات لبنانية)
⏱️ 60 min
أوراق السبانخ السويسرية والكروم المحشوة نباتية (أو أوراق الملفوف)
⏱️ 90 min
كيفية صنع اللبنة (جبن الزبادي الكريمي) وكيفية استخدامها
⏱️ 1440 min
سلطة الهندباء البرية
⏱️ 15 min
سلطة الملفوف الأخضر أو الأبيض
⏱️ 10 min
قرنبيط في صلصة الطماطم
⏱️ 35 min
سلطة فول البتر ب Beans
⏱️ 110 min
دجاج مشوي مع بطاطس في صلصة الليمون والثوم
⏱️ 75 min
يخنة فول البتر وبقايا لحم الضأن مع أرز الشعيرية
⏱️ 110 min
سلطة السبانخ المطبوخة
⏱️ 15 min
فاصوليا مع السبانخ السويسرية والكزبرة والثوم
⏱️ 80 min
أرز مع شعيرية مقلية
⏱️ 30 min
يخنة البازلاء الخضراء والجزر وأضلاع الخروف
⏱️ 140 min
كفتة بالصينية - كرات اللحم المفروم والخضروات المخبوزة في الفرن
⏱️ 85 min
كبة بطاطس غير مطبوخة - بطاطس مهروسة وبلغور
⏱️ 20 min
فَتّة باذنجان - باذنجان بالزبادي والصنوبر
⏱️ 50 min
سايادية بنية - كاسرول سمك وأرز
⏱️ 80 min
مجدرة - عدس وأرز
⏱️ 60 min
باتاتا هرا - بطاطس حارة
⏱️ 40 min
برغول بي بنادورا - بلغور القمح في صلصة الطماطم
⏱️ 50 min
جوانه دجاج - أجنحة دجاج في صلصة حامضة
⏱️ 55 min
متبل - باذنجان مشوي مع طحينية (معجون السمسم)
⏱️ 50 min
خليط البطاطس والبيض
⏱️ 35 min
بابا غنوج (سلطة باذنجان مشوي)
⏱️ 45 min
وصفة فلافل أصيلة (كرات الحمص)، من الصفر
⏱️ 160 min
فاتوش - سلطة لبنانية مختلطة تقليدية
⏱️ 20 min
ملفوف حار مع رشة برغول (مَرْشُوشَة)
⏱️ 30 min
موساّا (باذنجان وحمص في صلصة الطماطم)
⏱️ 50 min
سفسوف - سلطة الملفوف والبلغور
⏱️ 20 min
باذنجان صغير محشي (شيخ المحشي)
⏱️ 75 min
يخنة اللوبية باللحم (Yakhnet Loubieh)
⏱️ 60 min
أرز بالفول الأخضر (الفافا بينز)
⏱️ 35 min
شاورما (شرائح مخمرة من لحم الضأن أو البقر أو الدجاج)
⏱️ 45 min
لو بيه بيزيت (فاصوليا مسطحة في صلصة الطماطم)
⏱️ 45 min
حموس (هريسة الحمص بالطحينية)
⏱️ 15 min
فخذي دجاج بالليمون والثوم
⏱️ 55 min
كبة لحم الغنم المخبوزة
⏱️ 55 min
🛒 قائمة التسوق
From Culinae Mundi - culinaemundi.com
