"اكتشف كلاسيكية لبنانية تجمع بين أرز أبيض رقيق وفول أخضر طري، معطر بكمون وكركم وفلفل أبيض لطبق نباتي نابض بالحياة. سهل التحضير في أيام بدون لحم، مثالي كطبق رئيسي أو مع زبادي وسلطة خضراء."
🥗 المكونات (11 عنصر)
الطريقة 3 خطوات
- 1
في مقلاة، ابدأ بقلي البصل حتى يصبح ذهبياً. ثم أضف الثوم والفول ثم الأرز والتوابل. قلبي لعدة دقائق حتى يصبح الأرز شفافاً.
- 2
أضف 2 كوب ماء والمكعب وقلبي على نار هادئة حتى ينضج الأرز. اضبطي التوابل قبل امتصاص كل الماء.
- 3
قدمي مع الزبادي و/أو سلطة خضراء، إذا أردت.
+50 نقطة خبرة!