الطريقة 2 خطوات

1. 1

   اغسلي ال poivrons وجففيها، ثم اقطعيها إلى نصفين طولياً. أزيلي السيقان والبذور. شوي نصفي الفلفل حتى تتحمر الجلد وتصبح اللحمة طرية. ضعيها في كيس بلاستيكي لبضع دقائق لتبخيرها، مما يسهل إزالة الجلد. في هذه الأثناء، حمصي الجوز قليلاً على نار جافة واحتفظي به جانباً.

2. 2

   بمجرد أن تبرد، امزجي الفلفل المقشر والجوز في محضر طعام مع باقي المكونات. اخلطي حتى تصبح ناعمة. جربي واضبطي التوابل إن لزم الأمر. قدمي المحمرة في درجة حرارة الغرفة.