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黎巴嫩

61 道食谱

Middle East

黎巴嫩大蒜酱 aka Toum

黎巴嫩大蒜酱 aka Toum

⏱️ 5 min
烤羊排番茄酱

烤羊排番茄酱

⏱️ 55 min
瑞士甜菜、鹰嘴豆和酸奶三重奏

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⏱️ 25 min
鸡肝配石榴糖浆

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⏱️ 20 min
羊肉酸奶酱 - Laban Emmo(又称 Shakriyeh)

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⏱️ 135 min
Namoura - 黎巴嫩粗面粉蛋糕

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⏱️ 75 min
肉丸、米饭和番茄汤 - Chorbet Keema

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⏱️ 45 min
鸡蛋与苏马克 - Bayd Bi Sumac

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⏱️ 10 min
穆哈马拉 - 烤核桃和红椒酱泥与涂抹酱

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⏱️ 40 min
玫瑰花瓣果酱 🥀

玫瑰花瓣果酱 🥀

⏱️ 45 min
鹰嘴豆泥穆萨巴哈 - 温暖粗糙鹰嘴豆浸渍塔希尼酱

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⏱️ 25 min
Mdardara - 黎巴嫩米饭配扁豆和焦糖洋葱

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⏱️ 65 min
黎巴嫩烤扁面包夹羊肉末 - Arayess Kafta

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⏱️ 40 min
晒干无花果果酱(黎巴嫩风格)

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⏱️ 50 min
秋葵或女士手指在番茄酱中 - Bemieh Bil Zeit

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⏱️ 35 min
Knefeh - 黎巴嫩奶酪甜点

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⏱️ 70 min
茄子和羊肉番茄酱(Yakhnet Batinjen)

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⏱️ 150 min
土豆泥沙拉 - Batata Mutabbaleh

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⏱️ 45 min
Masbahet Darwich - 黎巴嫩肉类与蔬菜砂锅

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⏱️ 155 min
菠菜配炸蒜和焦糖洋葱

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⏱️ 25 min
扁豆、瑞士甜菜和柠檬汤 - Adass Bi Hamod

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⏱️ 60 min
南瓜或冬瓜克贝(南瓜或冬瓜泥配粗麦)

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⏱️ 80 min
酿西葫芦、茄子和甜椒

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⏱️ 75 min
菠菜法泰耶(黎巴嫩馅饼)

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⏱️ 60 min
纯素瑞士甜菜叶和葡萄叶卷(或卷心菜叶)

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⏱️ 90 min
如何自制 Labneh(奶油酸奶奶酪)及其用法

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⏱️ 1440 min
野生蒲公英沙拉

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⏱️ 15 min
绿白甘蓝沙拉

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⏱️ 10 min
花椰菜番茄酱

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⏱️ 35 min
黄油豆沙拉

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⏱️ 110 min
烤鸡腿配土豆柠檬大蒜酱

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⏱️ 75 min
黄油豆和羊排炖菜配细面米饭

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⏱️ 110 min
煮菠菜沙拉

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⏱️ 15 min
瑞士甜菜豆子、香菜和大蒜

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⏱️ 80 min
炒粉丝米饭

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⏱️ 30 min
绿豌豆、胡萝卜和羊腿炖菜

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⏱️ 140 min
Kafta bil Saynieh - 烤肉饼和蔬菜烤盘

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⏱️ 85 min
未烘烤土豆克贝 - 土豆泥和保加尔小麦

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⏱️ 20 min
Fattet Batinjen - 茄子酸奶松子菜

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⏱️ 50 min
棕色萨亚迪耶 - 鱼肉米饭砂锅

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⏱️ 80 min
Mjadarra - 扁豆和大米

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⏱️ 60 min
Batata Harra - 辣土豆

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⏱️ 40 min
Burghul bi Banadoura - 番茄酱粗麦仁

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⏱️ 50 min
Jwaneh Djej - 酸辣鸡翅

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⏱️ 55 min
Mutabbal - 烤茄子配 tahini(芝麻酱)

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⏱️ 50 min
土豆鸡蛋混合

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⏱️ 35 min
巴巴甘努吉(烤茄子沙拉)

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⏱️ 45 min
正宗鹰嘴豆饼配方(鹰嘴豆丸子),从零开始

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⏱️ 160 min
法图什沙拉 - 传统黎巴嫩混合沙拉

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⏱️ 20 min
辣白菜撒上保加尔小麦(Marshoosheh)

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⏱️ 30 min
Moussa'a (茄子和鹰嘴豆番茄酱)

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⏱️ 50 min
Safsouf - 卷心菜和保加尔小麦沙拉

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⏱️ 20 min
小茄子馅(Sheikh El Mehchi)

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⏱️ 75 min
绿豆角羊肉烩菜 (Yakhnet Loubieh)

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⏱️ 60 min
绿蚕豆米饭(蚕豆)

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⏱️ 35 min
沙瓦玛(腌制羊肉、牛肉或鸡肉片)

沙瓦玛(腌制羊肉、牛肉或鸡肉片)

⏱️ 45 min
Loubié Bizeit (扁平绿豆在番茄酱中)

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⏱️ 45 min
Hommos(鹰嘴豆泥配 tahini)

Hommos(鹰嘴豆泥配 tahini)

⏱️ 15 min
柠檬大蒜鸡大腿

柠檬大蒜鸡大腿

⏱️ 55 min
塔布勒沙拉

塔布勒沙拉

⏱️ 50 min
烤羊肉克芭

烤羊肉克芭

⏱️ 55 min