"探索 Adass Bi Hamod 的舒适风味，这是一道传统的黎巴嫩汤，充满棕色扁豆、营养丰富的瑞士甜菜和清新的柠檬汁。加入五香粉、姜黄和黑胡椒调味，这道纯素菜肴提供酸爽芳香的汤底，富含蛋白质和维生素。冬季热食或夏季冷食，搭配扁面包和新鲜蔬菜。"
🥗 食材 (10 种)
做法 2 步骤
- 1
在一个大锅中加入足够的水，将锅置于中火上，加入扁豆、瑞士甜菜、土豆、柠檬汁和香料。 盖上盖子，让其煮沸。
- 2
与此同时，将平底锅置于中火上，加入洋葱和橄榄油。炒至透明，然后加入蒜末和切碎的香菜。短暂炒香，移开火源，将一切加入沸腾的汤中。现在加入盐，让汤在小火上炖煮，直到所有食材熟透且汤汁不再稀薄。如果太稠，加入更多水（可选）。尝味，根据需要调整调味料和柠檬。
+50经验值！