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金黄花椰菜朵裹厚红番茄酱,混绿香菜叶和洋葱,盛蓝花纹碗置厨房台面。

花椰菜番茄酱

⏱️
👥 4 份

"这款黎巴嫩风味菜肴将简单的花椰菜变成色彩鲜艳、美味的菜品,浸泡在富含新鲜香菜、大蒜和温暖香料的浓郁番茄酱中。空气炸或锅炸的脆花椰菜完美吸收咸香酱汁,非常适合开胃小吃或轻便午餐。纯素、健康、令人欲罢不能!"

🥗 食材 (9 种)

做法 3 步骤

  1. 1

    空气炸或在高温热油中炸花椰菜朵至金黄。沥干纸巾备用。

  2. 2

    中火放平底锅,加2汤匙橄榄油。炒洋葱至微色,然后加蒜和香菜。炒2-3分钟,再加罐装番茄或稀释少量水的番茄酱。

  3. 3

    如需加少量水煮酱。加汤块,用香料和盐调味。酱汁熟透合口味时,加炸花椰菜拌匀,再煮5分钟。关火,温热或室温食用。

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