"带您走进黎巴嫩阳光普照的山丘,品尝这款香气四溢的晒干无花果果酱,用重新水化的干无花果,柠檬天竺葵叶或茴香,以及烤芝麻籽调味。这款简单的果酱捕捉了传统中东风味的精髓,非常适合涂抹在新鲜面包上或搭配奶酪。易于制作和储存,全年享受美味。"
🥗 食材 (7 种)
做法 3 步骤
- 1
将干无花果切成小块,然后浸泡在水中几小时。一旦无花果吸水变软,沥干水分并放入锅中。
- 2
将锅置于中高火上。加入剩余配料并充分搅拌混合。继续搅拌直至砂糖溶解。转小火,尝尝是否足够甜美芳香。如需调整配料。继续煮搅拌直到无花果熟透并呈现漂亮的金黄色。
- 3
将果酱转移到消毒罐中。密封后倒置置于架上冷却。开封后冷藏保存。
+50经验值!