"品尝这款传统黎巴嫩黄油豆和羊排炖菜的舒适芳香风味。嫩羊肉与奶油黄油豆、温暖香料如肉桂和五香粉以及新鲜蔬菜在浓郁酱汁中慢炖。搭配细面米饭，完美呈现正宗家庭餐点。"
🥗 食材 (11 种)
做法 4 步骤
- 1
将浸泡的豆子煮至熟透柔软，然后备用。如果使用罐装豆子，冲洗后备用。
- 2
将锅置于中高火上，加入橄榄油煎肉块。取出肉块，加入切碎洋葱，炒至浅褐色。然后加入甜椒、大蒜、番茄酱和所有香料。
- 3
将肉块放回锅中。用煮液或新鲜水盖过，小火炖至肉块嫩滑。在此阶段加入豆子，继续煮至酱汁浓稠。尝味并调整调味如果需要，然后配细面米饭上桌。
- 4
生卷心菜沙拉（细切，淋柠檬汁、橄榄油和大蒜末酱汁）是绝佳配菜。
+50经验值！