"Namoura 是备受欢迎的黎巴嫩粗面粉蛋糕,浸泡在玫瑰花水和橙花水香甜糖浆中,口感黏糯诱人。顶部点缀杏仁,烤至金黄完美,是简单却奢华的甜点。适合聚会分享或配茶享用。"
🥗 食材 (13 种)
做法 4 步骤
- 1
将所有面糊食材混合均匀。静置 1 小时让面粉软化。面糊应易于涂抹;如太稠,用更多酸奶或牛奶稀释。
- 2
预热烤箱至 180°C。刷烤盘黄油,均匀涂抹面糊。用刀切成菱形或方块。每个块中央放一颗杏仁。烤 30–40 分钟至金黄。
- 3
同时制糖浆:小锅中煮沸水、糖和柠檬汁至糖溶解,约 10 分钟。关火加入玫瑰水和橙花水。
- 4
出炉立即重切纹路,均匀浇热糖浆。待完全吸收——蛋糕应黏糯。转移块至盘中。
+50经验值!