"Labneh 是来自黎凡特的丝滑酸奶酪，完美提升任何 mezze 拼盘或小吃。只需酸奶和盐，过滤至完美奶油状，适合咸味蘸酱或甜味配料。探索其益生菌益处及黎巴嫩菜中的永恒多功能性。"
🥗 食材 (2 种)
做法 3 步骤
- 1
将酸奶放入碗中，拌入适量盐。用纱布或奶酪布衬好滤网，置于碗上，倒入酸奶。
- 2
盖上纱布，在冰箱中过滤酸奶。过滤时间越长，越浓稠。
- 3
准备好后，将 Labneh 放入密封容器，冷藏保存至 2 周。为更长保存（数月），捏成小球，放入罐中，完全覆盖特级初榨橄榄油。密封罐子，最好放冰箱。
+50经验值！