"Bayd Bi Sumac 是黎巴嫩深受喜爱的经典早餐菜，煎蛋遇上酸爽芳香的苏马克、大蒜和香料酱汁。干薄荷撒上增添清新收尾，无论何时都令人无法抗拒！简单快捷，充满中东风味。"
🥗 食材 (9 种)
做法 2 步骤
- 1
在碗中，用2–3汤匙水稀释苏马克。加入捣碎大蒜、五香、适量盐和柠檬汁。充分混合备用。
- 2
中火加热橄榄油于平底锅。打入鸡蛋，煮几秒直到蛋白开始凝固。 倒入苏马克混合物，小火炖1–2分钟至收汁。 撒上干薄荷，即刻上桌。
+50经验值！
"Bayd Bi Sumac 是黎巴嫩深受喜爱的经典早餐菜，煎蛋遇上酸爽芳香的苏马克、大蒜和香料酱汁。干薄荷撒上增添清新收尾，无论何时都令人无法抗拒！简单快捷，充满中东风味。"
在碗中，用2–3汤匙水稀释苏马克。加入捣碎大蒜、五香、适量盐和柠檬汁。充分混合备用。
中火加热橄榄油于平底锅。打入鸡蛋，煮几秒直到蛋白开始凝固。 倒入苏马克混合物，小火炖1–2分钟至收汁。 撒上干薄荷，即刻上桌。
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