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俯视图，未烘烤土豆克贝米色厚厚铺在白盘子上，点缀鲜绿薄荷簇和粉红洋葱碎屑。
黎巴嫩 纯素

未烘烤土豆克贝 - 土豆泥和保加尔小麦

⏱️
👥 3 or 4 份

"这款经典黎巴嫩克贝的素食版本用奶油土豆泥代替肉类，与保加尔小麦、新鲜薄荷和温暖香料如五香粉和肉桂混合。未烘烤，冷藏食用，是完美的纯素 mezze，适合分享。淋上橄榄油，捕捉真实风味，无需妥协。"

🥗 食材 (8 种)

做法

  1. 首先，用五香粉和盐揉搓切碎的洋葱，然后放入碗中与其他所有配料一起。手工混合并揉捏至均匀。尝味调整调味料，然后将克贝铺在盘子上。慷慨淋上橄榄油，用新鲜薄荷装饰。室温或冷藏食用。

+50经验值！