Skip to main content
丰盛黎巴嫩砂锅在白盘中,焦褐肉块、紫茄子、绿西葫芦片、橙胡萝卜、绿四季豆、土豆和彩椒浸润丰富番茄酱

Masbahet Darwich - 黎巴嫩肉类与蔬菜砂锅

⏱️
👥 4 份

"发现Masbahet Darwich,这道丰盛的黎巴嫩砂锅,装满嫩羊肉或牛肉块,以及彩虹般的蔬菜,如茄子、西葫芦和辣椒。这道慰藉人心的菜肴,意为“Darwich的念珠”,用五香粉、肉桂和姜黄调味,然后慢烤以完美融合风味。它是一道营养丰富的单锅佳肴,非常适合家庭晚餐。"

🥗 食材 (14 种)

做法 3 步骤

  1. 1

    如果预先煮熟肉,可缩短烘烤时间。配米饭或保加尔饭上桌。祝您胃口好!

  2. 2

    转移到大型烤盘中,在180°C下不盖盖子烘烤约2小时,偶尔搅拌。如果变干,加入少许水;如果上色太快,用锡纸盖住。

  3. 3

    通过完全预先煮熟肉来减少烘烤时间。搭配米饭或布尔古尔米饭食用。祝您胃口好!

+50经验值!