"发现诱人的Arayess Kafta,黎巴嫩经典街头美食,将香料调味的羊肉末夹入扁面包中烤至酥脆。富含温暖香料如多香果肉桂和姜黄,每一口都带来多汁肉馅和金黄外皮。准备简单,完美适合正宗中东午餐或晚餐。"
🥗 食材 (6 种)
做法 3 步骤
- 1
在食物处理器中,将洋葱、大蒜和欧芹打成细末。转移到碗中与羊肉末混合。加入红椒酱、香料和盐,彻底搅拌均匀。
- 2
将黎巴嫩面包分成两层。在一层上均匀涂抹kafta混合物如同披萨。盖上另一层封闭馅料,形成馅面包。刷上橄榄油,置于涂油烘焙纸的烤盘上。
- 3
将馅面包切成4等份,在烤箱中烘烤20-25分钟。
+50经验值!