"沉浸在家制玫瑰花瓣果酱的迷人花香中，这是一种深受喜爱的黎巴嫩美食。这个简单食谱将新鲜芬芳的玫瑰花瓣转化为光滑芳香的果酱，仅需糖、柠檬汁和玫瑰水。完美适合涂抹在司康饼上、填充糕点或搭配奶酪拼盘。"
🥗 食材 (5 种)
做法 3 步骤
- 1
这个果酱制作简单。从洗花瓣开始，然后在沥水器中沥干。如果使用野生玫瑰花瓣，洗涤时检查虫子。
- 2
接下来，将花瓣与糖彻底混合，然后让混合物静置几小时或理想情况下过夜。
- 3
在中高火锅中煮沸水。加入玫瑰花瓣混合物和柠檬汁。搅拌至糖溶解，然后转小火炖至果酱变稠，约30分钟。关火前最后一刻加入玫瑰水。转移到消毒罐中。冷却后，最好冷藏保存。
+50经验值！