Skip to main content
Odkryj świat 🇱🇧
Libańska
61 przepisów
Middle East
Libańska Pasta Czosnkowa aka Toum
⏱️ 5 min
Pieczone Kotleciki Jagnięce w Sosie Pomidorowym
⏱️ 55 min
Trio Mangold, Ciecierzyca i Jogurt
⏱️ 25 min
Wątróbka Z Kurczaka w Melasie Granatowej
⏱️ 20 min
Baranina w Sosie Jogurtowym - Laban Emmo (znany też jako Shakriyeh)
⏱️ 135 min
Namoura - Libański placek z semoliny
⏱️ 75 min
Zupa z Klopsikami, Ryżem i Pomidorami - Chorbet Keema
⏱️ 45 min
Jajka z Sumakiem - Bayd Bi Sumac
⏱️ 10 min
Muhammara - Pasta i Smar do Orzechów Prażonych i Papryki Czerwonej
⏱️ 40 min
Dżem z Płatków Róż 🥀
⏱️ 45 min
Hummus Musabaha - Ciepła i Grudkowata Ciecierzyca w Sosie Tahini
⏱️ 25 min
Mdardara - Libański ryż z soczewicą i karmelizowaną cebulą
⏱️ 65 min
Libański Chleb Płaski Nadziewany Mieloną Jagnięciną i Grillowany - Arayess Kafta
⏱️ 40 min
Dżem z Fig Suszonych na Słońcu (W Stylu Libańskim)
⏱️ 50 min
Palcuszki Dam czy Okra w Sosie Pomidorowym - Bemieh Bil Zeit
⏱️ 35 min
Knefeh - Libański Deser Serowy
⏱️ 70 min
Bakłażan i Baranina w Sosie Pomidorowym (Yakhnet Batinjen)
⏱️ 150 min
Sałatka z puree ziemniaczanego - Batata Mutabbaleh
⏱️ 45 min
Masbahet Darwich - Libańska Zapiekanka Mięsna z Warzywami
⏱️ 155 min
Szpinak z smażonym czosnkiem i karmelizowaną cebulą
⏱️ 25 min
Zupa z soczewicy, mangoldu i cytryny - Adass Bi Hamod
⏱️ 60 min
Kebbeh z Dyni Piżmowej lub Dyni (Puré z Dyni Piżmowej lub Dyni z Bulgurem)
⏱️ 80 min
Farszowane Cukinie, Bakłażany i Papryki
⏱️ 75 min
Fatayer ze Szpinakiem (Libańskie Pierożki)
⏱️ 60 min
Wegetariańskie Faszerowane Liście Mangoldu Szwajcarskiego i Winogron (lub Liście Kapusty)
⏱️ 90 min
Jak Zrobić Labneh (Kremowy Ser Jogurtowy) i Jak Go Używać
⏱️ 1440 min
Sałatka z Mniszka Lekarskiego Dziko Rosnącego
⏱️ 15 min
Sałatka z Zielonej lub Białej Kapusty
⏱️ 10 min
Kalafior w Sosie Pomidorowym
⏱️ 35 min
Sałatka z Fasoli Masłowej
⏱️ 110 min
Pieczony kurczak z ziemniakami w sosie cytrynowo-czosnkowym
⏱️ 75 min
Eintopf z Fasoli Masło i Kotletami Jagnięcymi z Ryżem Vermicelli
⏱️ 110 min
Sałatka z Gotowanego Szpinaku
⏱️ 15 min
Fasola z Mangoldem, Kolendrą i Czosnkiem
⏱️ 80 min
Ryż z smażonym makaronem vermicelli
⏱️ 30 min
Gulasz z Zielonego Grochu, Marchewki i Golonki Baraniej
⏱️ 140 min
Kafta bil Saynieh - Pulpety z mielonego mięsa i warzywa pieczone w piekarniku
⏱️ 85 min
Niesmażona Kibbeh z Ziemniaków - Puree Ziemniaczane i Bulgur
⏱️ 20 min
Fattet Batinjen - Bakłażan z Jogurtem i Pinii
⏱️ 50 min
Brązowa Sayadieh - Zapiekanka z Rybą i Ryżem
⏱️ 80 min
Mjadarra - Soczewica i Ryż
⏱️ 60 min
Batata Harra - Pikantne Ziemniaki
⏱️ 40 min
Burghul bi Banadoura - Kasza bulgur w sosie pomidorowym
⏱️ 50 min
Jwaneh Djej - Skrzydełka kurczaka w kwaśnym sosie
⏱️ 55 min
Mutabbal - Grillowana Bakłażan z Tahini (Pasta Sezamowa)
⏱️ 50 min
Mieszanka Ziemniaków i Jaj
⏱️ 35 min
Baba Ghanouj (sałatka z grillowanej bakłażana)
⏱️ 45 min
Autentyczny przepis na falafel (kotleciki z ciecierzycy), od zera
⏱️ 160 min
Fattoush - Tradycyjna libańska sałatka mieszana
⏱️ 20 min
Pikantna Kapusta z Posypką Bulguru (Marshoosheh)
⏱️ 30 min
Moussa'a (Bakłażan i Ciecierzyca w Sosie Pomidorowym)
⏱️ 50 min
Safsouf - Sałatka z Kapusty i Bulguru
⏱️ 20 min
Farszowane Małe Bakłażany (Sheikh El Mehchi)
⏱️ 75 min
Ragout z Fasolą Szparagową i Jagnięciną (Yakhnet Loubieh)
⏱️ 60 min
Ryż z Zieloną Fasolą Szparagową (Bób)
⏱️ 35 min
Shawarma (Marynowane Plasterki Jagnięciny, Wołowiny lub Kurczaka)
⏱️ 45 min
Loubié Bizeit (Płaskie Fasolki w Sosie Pomidorowym)
⏱️ 45 min
Hommos (pasta z ciecierzycy z tahini)
⏱️ 15 min
Udka Kurczaka z Cytryną i Czosnkiem
⏱️ 55 min
Pieczona Kibbeh z Jagnięciny
⏱️ 55 min
🛒 Lista zakupów
From Culinae Mundi - culinaemundi.com
