Skip to main content
Dymiąca garnek gęstej zupy pomidorowej z małymi rumianymi klopsikami, rozsypanymi ziarnami ryżu, zielonymi płatkami ziół i cebulą w żywym bulionie czerwono-pomarańczowym.

Zupa z Klopsikami, Ryżem i Pomidorami - Chorbet Keema

⏱️
👥 2 or 3 porcji

"Odkryj kojący ciepło Chorbet Keema, tradycyjnej libańskiej zupy z delikatnymi klopsikami z kafty gotowanymi z ryżem w aromatycznym bulionie pomidorowym przyprawionym cynamonem, allspice i kurkumą. To sycące danie równoważy bogate smaki z prostym przygotowaniem, idealne na rodzinne obiady lub chłodne wieczory."

🥗 Składniki (9 składników)

Sposób przygotowania

  1. Rozgrzej oliwę w garnku i podsmaż klopsiki z kafty aż się zrumienią. Wyjmij klopsiki i odstaw. W tym samym garnku podsmaż cebulę, czosnek i seler (jeśli używasz). Dodaj przyprawy, pomidory z puszki, pastę, wodę i ryż. Włóż z powrotem klopsiki i duś na wolnym ogniu aż ryż będzie miękki. Dopraw solą do smaku, dostosuj przyprawy w razie potrzeby i wykończ sokiem z cytryny (jeśli używasz).

+50 XP zdobyte!