Skip to main content
Przezroczysty szklany naczynie wypełnione parującym puszystym białym ryżem basmati zmieszanym ze złotobrązowymi smażonymi nitkami vermicelli, podane prosto z subtelnym połyskiem.

Ryż z smażonym makaronem vermicelli

⏱️
👥 4 porcji

"To klasyczne libańskie danie z ryżem składa się z puszystego ryżu basmati gotowanego z chrupiącymi smażonymi vermicelli, co nadaje uzależniający orzechowy aromat i smak. Namocz ryż wcześniej dla idealnej konsystencji, gotowe w zaledwie 30 minut. Niezbędny dodatek do dań bliskowschodnich."

🥗 Składniki (5 składników)

Sposób przygotowania

  1. Odsącz namoczony ryż. Rozgrzej masło i/lub olej w rondlu na średnio-wysokim ogniu, dodaj połamane vermicelli. Mieszaj, aby obtoczyć, i kontynuuj mieszanie, aż zrumienią się na złoto. Dodaj ryż, wodę i sól. Zagotuj, następnie natychmiast zmniejsz ogień do minimum, przykryj i gotuj, aż woda wsiąknie. Rozluźnij widelcem i odstaw na 5 minut przed podaniem.

+50 XP zdobyte!