"Odkryj autentyczne smaki Libanu z tym prostym daniem z pieczonego kurczaka i ziemniaków. Udka kurczaka przyprawione pieką się na cienkich plasterkach ziemniaków, potem polewane są musującą cytrynowo-czosnkową sosem dla niezrównanej delikatności i kwasowości. Sycące rodzinne danie gotowe w mniej niż godzinę."
🥗 Składniki (9 składników)
Sposób przygotowania 2 Kroki
- 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Skrop plastry ziemniaków 2 łyżkami oliwy i szczyptą soli, potem ułóż w naczyniu żaroodpornym. W misce wymieszaj przyprawy, czosnek w proszku, tymianek i więcej soli z kolejnymi 2 łyżkami oliwy. Natrzyj udka kurczaka tą mieszanką, potem ułóż na ziemniakach. Piecz ok. 50 minut, bez przykrycia.
- 2
W międzyczasie w innej misce wymieszaj zmiażdżony czosnek, sok z cytryny, trochę soli i kroplę wody, potem odstaw. Gdy kurczak i ziemniaki będą upieczone i złociste, polej mieszanką czosnkową i piecz jeszcze 10 minut.
+50 XP zdobyte!