"Fatayer ze szpinakiem to ikoniczne libańskie wypieki wytrawne: chrupiące złote trójkąty nadziewane zwiędniętym szpinakiem, cebulą, sumakiem, cytryną i ciepłymi przyprawami. Te wegańskie pierożki to podstawa levantyńskiego mezze, pełne kwaśnych, ziołowych smaków w każdym kęsie."
🥗 Składniki (7 składników)
Sposób przygotowania 4 Kroki
- 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż blachy papierem do pieczenia. W misce wymieszaj wszystkie składniki nadzienia. Spróbuj i dostosuj przyprawy, potem odstaw.
- 2
Podziel ciasto na pół, rozwałkuj każdą połowę cienko i wytnij koła wycinačką lub dużą szklanką.
- 3
Umieść ok. 1 łyżkę nadzienia na środku każdego koła, potem zagnij brzegi tworząc trójkąt.
- 4
Piecz w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut, aż się zrumienią. Podawaj ciepłe lub w temperaturze pokojowej.
+50 XP zdobyte!