"Odkryj nieodparty Arayess Kafta, libański klasyk, w którym przyprawiona mielona jagnięcina jest nadziewana w chleb płaski i grillowana do chrupkości. Pełen ciepłych przypraw jak allspice, cynamon i kurkuma, każdy kęs oferuje soczyste mięso i złotą skórkę. Łatwy w przygotowaniu, idealny na autentyczny bliskowschodni lunch lub kolację."
🥗 Składniki (6 składników)
Sposób przygotowania 3 Kroki
- 1
W robocie kuchennym zmiksuj cebulę, czosnek i pietruszkę na drobno. Przenieś do miski i wymieszaj z mieloną jagnięciną. Dodaj pastę z papryki, przyprawy i sól, następnie dokładnie wymieszaj.
- 2
Rozetnij chleb libański na dwie warstwy. Rozsmaruj równomiernie mieszankę kafta na jednej warstwie jak pizzę. Nakryj drugą warstwą, zamykając nadzienie i tworząc nadziany chleb. Posmaruj oliwą i ułóż na blasze wyłożonej natłuszczonym papierem do pieczenia.
- 3
Pokrój nadziany chleb na 4 równe porcje i piecz w piekarniku przez 20-25 minut.
+50 XP zdobyte!