Name: 番茄芝麻酱沙拉
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 or 3
Ingredients: 3 个中等大小番茄，切丁; 2 根葱花，切碎; 一把新鲜薄荷叶，细切; 2 或 3 汤匙芝麻酱稀释在 2 汤匙水中（多或少）; 1 个柠檬汁，或依味; 2 瓣大蒜，捣碎; 少许卡宴辣椒（可选）; 盐，依味

"这款清爽的番茄芝麻酱沙拉将多汁的切丁番茄、新鲜薄荷和葱花与奶油般酸爽的塔拉托酱汁（芝麻酱、柠檬和大蒜制成）混合在一起。灵感来源于黎巴嫩的简单配菜，酸辣美味，非常适合搭配鱼类或烤肉。无需烹饪，快速准备。"

🥗 食材 (8 种)

3 个中等大小番茄，切丁
2 根葱花，切碎
一把新鲜薄荷叶，细切
2 或 3 汤匙芝麻酱稀释在 2 汤匙水中（多或少）
1 个柠檬汁，或依味
2 瓣大蒜，捣碎
少许卡宴辣椒（可选）
盐，依味

做法 3 步骤

1

洗净，然后将番茄切丁，薄荷和葱花细切，放入沙拉碗中。
2

在一个小碗中，准备塔拉托酱，将芝麻酱与水、柠檬汁、大蒜和盐混合至奶油状。如果太稀，加更多芝麻酱；如果太稠，加更多水。
3

将酱汁倒在沙拉上，好好拌匀，即可上桌。

+50经验值！

🥗 食材 (8 种)

做法 3 步骤

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