"这些压碎土豆将彻底改变你的配菜。煮至柔软后压扁并烘烤，配以大蒜、蘑菇、香草和黄油的配料，带来脆边和无法抗拒的鲜味。完美搭配任何主菜。"
🥗 食材 (7 种)
做法 3 步骤
- 1
预热烤箱至200°C。将未去皮土豆煮至柔软后沥干，放入涂油的耐烤盘中。用土豆压泥器压扁每个土豆至扁平但仍完整。淋上橄榄油并烘烤至金黄。
- 2
土豆烘烤时，将蘑菇、大蒜和香草在食物处理器中细碎（或手工），然后与调味料混合。
- 3
从烤箱取出盘子。在土豆上铺上蘑菇混合物。撒上黄油块，放回烤箱继续烘烤至金黄酥脆。趁热上桌！
+50经验值！