"发现一道生动健康的配菜,炒花椰菜小朵浸润着芳香大蒜、辣椒、姜黄和新鲜香草混合。快速翻炒保留蔬菜营养和脆度,同时带来大胆美味风味。完美作为低脂主菜伴侣。"
🥗 食材 (11 种)
做法 3 步骤
- 1
为保留维生素,用蒸的方式煮小朵(而非水煮)3-4分钟。须保持al dente,不软烂。
- 2
在中式锅中火加热橄榄油,然后加入大蒜、辣椒和香料。翻炒至大蒜飘香(勿烧焦!)。
- 3
加入花椰菜,好好拌匀,继续翻炒几分钟。一分钟前淋柠檬汁,撒上准备好的香草、柠檬皮和盐。确保小朵均匀裹上后离火。
+50经验值!