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金黄炒花椰菜小朵裹碎绿香草和香料在黑锅中,用木勺搅拌,轻微蒸汽升腾。

香草炒花椰菜

⏱️
👥 4 份

"发现一道生动健康的配菜,炒花椰菜小朵浸润着芳香大蒜、辣椒、姜黄和新鲜香草混合。快速翻炒保留蔬菜营养和脆度,同时带来大胆美味风味。完美作为低脂主菜伴侣。"

🥗 食材 (11 种)

做法 3 步骤

  1. 1

    为保留维生素,用蒸的方式煮小朵(而非水煮)3-4分钟。须保持al dente,不软烂。

  2. 2

    在中式锅中火加热橄榄油,然后加入大蒜、辣椒和香料。翻炒至大蒜飘香(勿烧焦!)。

  3. 3

    加入花椰菜,好好拌匀,继续翻炒几分钟。一分钟前淋柠檬汁,撒上准备好的香草、柠檬皮和盐。确保小朵均匀裹上后离火。

+50经验值!