"将日常藜麦提升为美味的“奎索托”,搭配嫩韭菜、鲜艳蚕豆和新鲜菠菜。用姜黄和蒜粉注入温暖芳香风味,这款超级食物菜肴纯素、无麸质且营养丰富。完美作为主菜或配菜。"
🥗 食材 (10 种)
做法 4 步骤
- 1
冲洗藜麦,然后加入锅中,配2杯水和1平茶匙盐或蔬菜汤。小火炖至熟透;不要过度煮沸,否则会变糊。煮好后备用。
- 2
同时,中火加热炒锅,加入橄榄油。油热后,加韭菜翻炒2分钟。然后加蚕豆,再加菠菜,继续翻炒至蚕豆熟透、菠菜萎蔫。
- 3
将溶解的蔬菜汤和剩余配料加入锅中。小火炖至液体完全吸收。
- 4
加入煮好的藜麦,好好搅拌,再翻炒1分钟。可单独食用或作配菜。
+50经验值!