地中海风味土豆沙拉

Name: 地中海风味土豆沙拉
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 4个中等大小土豆，洗净连皮煮熟; 2个西红柿，切丁; 1个甜椒（绿或红），切丁; 2根葱段，细切; 1把芝麻菜叶，切碎; 1把欧芹叶，细切; 1茶匙柠檬皮屑; 1个柠檬汁，或依口味; 1-2瓣大蒜，切碎; 2-3汤匙橄榄油; 盐和黑胡椒，适量

⏱️ 40 分钟

👥 2 份

"这款地中海风格土豆沙拉摒弃蛋黄酱，用新鲜柠檬汁、大蒜和橄榄油调制的酸爽酱汁。装满切丁西红柿、甜椒、葱段、芝麻菜和欧芹，提供经典菜的彩色健康纯素版本。完美作为轻食午餐或配菜。"

做法

剥煮熟土豆皮，切丁放入沙拉碗。加入其余所有材料。好拌匀后尝味，必要时调整调味。室温或冷藏上桌。

+50经验值！

地中海风味土豆沙拉

🥗 食材 (11 种)

做法

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