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俯视图:白色僧鱼块浸于光泽红橙椒酱中,伴青椒、芹菜和西红柿,置于蓝色方盘木台上。

僧鱼配红椒酱、新鲜西红柿和斯里拉查酱

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👥 2 份

"发现嫩滑僧鱼浸泡在粗犷的红椒酱、新鲜西红柿和火辣斯里拉查酱中,快速美味的海鲜菜肴。这款可持续鱼类提供类似龙虾的质地,瘦蛋白质含量高,水银含量低。完美搭配米饭或藜麦,适合工作日晚餐。"

🥗 食材 (12 种)

做法 3 步骤

  1. 1

    在中高火用橄榄油煎僧鱼至浅褐色且刚熟透(勿过熟)。取出备用。

  2. 2

    同锅中先煎蒜,再煎小葱。稍褐后,加入其余蔬菜、白葡萄酒(若用)或柠檬汁、斯里拉查或辣椒、红椒酱或辣椒粉、盐和胡椒。盖锅小火炖约10分钟。加入僧鱼,拌匀再煮2分钟。关火。

  3. 3

    搭配米饭、藜麦或土豆泥及绿沙拉享用。请享用!

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