"这款舒适的奶油焗蔬菜融合了红薯、胡萝卜、欧洲防风草、韭菜和花椰菜，裹上富含芥末、大蒜粉和姜黄的双层奶油酱。顶部撒上金黄的面包屑，焗至嫩滑酥脆，是轻松享用五种蔬菜的满足餐点。适合素食者或纯素食者，使用植物替代品即可。"
🥗 食材 (13 种)
做法 3 步骤
- 1
洗净去皮，将蔬菜切成大致等大小块。放入烤盘中，淋上2–3汤匙橄榄油拌匀。
- 2
预热烤箱至160–170°C。在碗中混合奶油、奶油奶酪、芥末、大蒜粉、姜黄、盐和约120毫升水。酱汁应奶油状，不宜太稀或太稠。
- 3
均匀浇上酱汁，覆盖面包屑。焗烤约40分钟，至顶部金黄，蔬菜嫩而不烂。趁热上桌。
+50经验值！