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金黄姜黄调味鸡肉条和米色鹰嘴豆散落在鲜绿野生芝麻菜上,置于蓝色边椭圆盘中,轻淋橄榄油。

鸡肉和野生芝麻菜沙拉

⏱️
👥 2 份

"这款充满活力的鸡肉和野生芝麻菜沙拉,以嫩鸡肉条用新鲜欧芹、大蒜、辣椒、姜黄和柠檬的酸爽混合腌制,搭配辛辣的野生芝麻菜和鹰嘴豆。准备快速,味道浓郁,是理想的轻便午餐或开胃菜。金色香料和新鲜绿叶让它既美观又美味。"

🥗 食材 (12 种)

做法 3 步骤

  1. 1

    准备腌料:将欧芹、大蒜、辣椒、白胡椒、姜黄、柠檬汁、盐和1汤匙橄榄油打成光滑酱。拌入鸡肉条,冷藏至少2小时。

  2. 2

    中火加热平底锅。热后加2汤匙橄榄油和腌鸡肉条。快炒几分钟,至鸡肉熟透。

  3. 3

    同时,在盘中铺芝麻菜,顶上热鸡肉,撒鹰嘴豆和现磨黑胡椒,四周淋橄榄油。立即上桌。

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