"炒蘑菇是深受喜爱的波兰经典菜肴，将野生采摘的泥土风味带到您的餐桌上。嫩蘑菇片快速与焦糖洋葱和大蒜翻炒，用美味的高汤块增添深度。作为配菜或布鲁斯凯塔风格的开胃菜，多功能实用。"
🥗 食材 (6 种)
做法 4 步骤
- 1
在大平底锅或炒锅中，将油或黄油加热至热，然后加入洋葱。
- 2
洋葱略微变金黄时，加入蘑菇和大蒜。在大火上快速翻炒，以防止蘑菇释放过多水分。
- 3
烹饪结束前，撒入高汤块（如果使用），挤碎撒在蘑菇上。拌匀，按需加盐和胡椒调味。注意：高汤块通常很咸。
- 4
不要过度烹饪；趁热上桌。
+50经验值！