"发掘烤甜椒的烟熏风味，这道简单的葡萄牙沙拉。去皮切条，淋上蒜片、特级初榨橄榄油、盐和黑胡椒，制作成色彩鲜艳、健康的配菜。完美作为小吃或搭配任何餐点。"
🥗 食材 (4 种)
做法 5 步骤
- 1
洗净甜椒，擦干，然后切半去除蒂和籽。
- 2
在盘子上铺上铝箔，将甜椒皮朝上放置，烤至熟透且皮炭化。
- 3
从烤架取出，趁热用保鲜膜盖住甜椒。盖好静置 10 至 15 分钟；这会产生蒸汽，便于去皮。
- 4
去皮后，将甜椒切成细条，加盐和胡椒，然后铺上蒜片和橄榄油。
- 5
室温食用。
+50经验值！