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白色碗盛满活力四射的俄罗斯沙拉,包括橙色胡萝卜丁、绿色青豆、奶油白色土豆和鸡蛋丁裹蛋黄酱酱汁,顶部饰新鲜绿色莳萝和木勺。

俄罗斯沙拉(也称为奥利维耶沙拉)

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👥 4 or more 份

"发现经典的俄罗斯沙拉,也称为奥利维耶沙拉,以素食版本呈现。这份奶油般顺滑、脆爽的沙拉将煮熟的土豆、胡萝卜、鸡蛋、青豆和腌黄瓜切丁,用蛋黄酱、酸奶油和新鲜莳萝混合,口感无可抗拒。作为任何餐点的完美配菜。"

🥗 食材 (10 种)

做法 3 步骤

  1. 1

    剥皮土豆、胡萝卜和鸡蛋。将它们连同腌黄瓜切成大致相同大小的丁。放入碗中,加入青豆。

  2. 2

    细碎洋葱和莳萝。加入碗中,连同蛋黄酱和酸奶油(可选)。拌匀,并依口味加盐和黑胡椒调味。

  3. 3

    冷藏至食用。

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