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白色碗中活力四射的生西葫芦沙拉，薄切绿色小胡瓜片、微辣芝麻菜叶、切碎香草、大蒜碎屑、光泽橄榄油酱汁和银勺搅拌。
地中海 纯素

生西葫芦（小胡瓜）沙拉

⏱️
👥 2 or 3 份

"这款清爽的生西葫芦沙拉将脆脆的西葫芦薄片与微辣芝麻菜、新鲜混合香草（如细香葱、欧芹、薄荷和莳萝）、酸柠檬、大蒜和橄榄油完美搭配。无需烹饪，几分钟即可完成，充满新鲜夏日风味。非常适合作为轻食配菜或健康开胃菜。"

🥗 食材 (8 种)

做法

  1. 用曼陀林或食物处理器将西葫芦切成薄片。放入碗中轻轻撒盐；这会抽出一些水分。大约 15 分钟后，挤压薄片，然后转移到沙拉碗中与剩余食材混合。充分拌匀，尝味并根据需要调整调味。

+50经验值！