"沉浸在舒适的一碗乌冬面拉面汤中,浓郁的汤底盛满新鲜蔬菜如胡萝卜、包菜、心、蘑菇,还有嫩鸡肉和溏心蛋。这款快速自制版带来正宗日式风味,姜、蒜、酱油和芝麻油齐上阵。可定制化且满足感强,适合任何一餐。"
🥗 食材 (6 种)
做法 3 步骤
- 1
在煎锅中加热芝麻油,然后加入蒜末和姜末,接着加蘑菇、熟鸡肉片(如果使用)和所有其他蔬菜除葱外。快速大火翻炒,然后全加入高汤。将高汤置中大火煮沸几分钟。蔬菜应保持脆嫩。
- 2
高汤加热时,按包装说明煮面条,然后沥干备用。
- 3
准备2个大陶瓷或玻璃碗,每碗放煮好的面条,然后舀上带蔬菜和鸡肉或肉的高汤(如果使用)。最后放水煮蛋,撒辣椒如果喜欢。趁热上桌。
+50经验值!