"发现传统波兰Kotlete Mielone的慰藉风味：多汁的猪肉馅饼裹上面包屑，在丰富的波伦牙牛肝菌和洋葱酱中炖煮。这款简单家常食谱用基本食材唤起怀旧家庭餐点记忆。与奶油土豆泥和温甜菜沙拉完美搭配。"
🥗 食材 (8 种)
做法 4 步骤
- 1
在碗中，将猪肉馅与其他所有材料（除面包屑）混合揉匀，然后捏成饼状（我做了2 大2 中，共4 个）。每面蘸面包屑，然后冷藏几分钟。
- 2
饼冷藏时，沥干浸泡牛肝菌并切小块。洋葱切翅形，大蒜细切；备用。
- 3
中高火热锅，倒入2-3 汤匙橄榄油。煎饼至熟透金黄。取出保温。同锅加入洋葱、大蒜、蘑菇和调味料。翻炒至洋葱香气四溢微焦。结束前1-2 分钟加几滴酒或汤。将饼放回酱中上桌。
- 4
配奶油土豆泥和温甜菜沙拉！ 😉😊😋
+50经验值！