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质朴蓝边碗盛满金黄鹰嘴豆、红色香肠块浸橙色酱汁、黄色四分之一水煮蛋及绿色欧芹装饰置于木桌。
西班牙

鹰嘴豆配西班牙辣香肠 (Garbanzos con Chorizo)

⏱️
👥 4 份

"发掘西班牙的浓郁风味，这道经典小吃以嫩鹰嘴豆与辣香肠、芳香香料和少许白酒慢炖而成。点缀水煮蛋四分之一和新鲜欧芹，是分享的丰盛佳肴。简单却地道，捕捉西班牙家常烹饪的精髓。"

🥗 食材 (12 种)

做法 2 步骤

  1. 1

    中火在锅中加热橄榄油。先炒洋葱和大蒜，然后加入香肠块、烟熏辣椒粉、孜然、番茄酱和鹰嘴豆，好好搅拌后加入少许白酒。继续轻炒几分钟，然后加水。好拌匀并煮熟。依味加盐和胡椒。

  2. 2

    用四分之一水煮蛋和欧芹碎装饰。趁热配脆面包上桌。

+50经验值！