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光泽鲜亮的绿色扁平豆角拌蒜末和欧芹碎,盛于浅金属盘中,温暖灯光照耀。

法式扁平绿豆角蒜蓉欧芹炒

⏱️
👥 2 份

"发现法式扁平绿豆角(又称罗马豆角)的简约优雅,用香浓大蒜和新鲜欧芹完美炒制。这些无筋、多味的豆角先在盐水中焯水至理想质地,然后快速用橄榄油翻炒成一道鲜活的配菜。完美搭配任何肉类或鱼类主菜!"

🥗 食材 (5 种)

做法 2 步骤

  1. 1

    将豆角在盐开水中煮至喜欢的熟度(脆或软),然后沥干。

  2. 2

    大火热平底锅,中高火加热,加入橄榄油后加蒜。蒜香飘出时,加入豆角、盐和黑胡椒。炒翻 2 至 3 分钟,然后拌入欧芹。再炒几秒,离火。

+50经验值!