"塞维奇是一种充满活力的墨西哥开胃菜，新鲜白鱼用酸橙汁“烹饪”至不透明且嫩滑，无需加热。与切丁西红柿、洋葱片、腌制塞拉诺辣椒和新鲜香草混合，提供清新的柑橘风味爆发。完美适合寻求轻盈辣味可持续海鲜爱好者。"
🥗 食材 (11 种)
做法 3 步骤
- 1
将鱼片切成小丁，放入玻璃或陶瓷碗中。
- 2
用酸橙汁或柠檬汁覆盖鱼丁，然后冷藏过夜或至少几小时。偶尔翻动。鱼“煮熟”时丁变不透明。丢弃多余酸橙汁。
- 3
将洋葱切成薄片，西红柿切小丁，然后加入鱼丁中，连同腌塞拉诺辣椒和/或红辣椒、牛至、切碎香菜或欧芹，用胡椒和盐调味。
+50经验值！