做法 5 步骤

1. 1

   在碗中，打发鸡蛋、香草精和糖至均匀。

2. 2

   用叉子压碎香蕉，然后加入鸡蛋混合物中，连同牛奶和融化黄油。

3. 3

   最后加入面粉、泡打粉和盐。用刮刀轻轻翻拌至均匀。面糊会浓稠有颗粒。

4. 4

   中火加热不粘锅。涂抹少许黄油和植物油。用3-4汤匙面糊做每个煎饼。煎至底部金黄，翻面煎另一侧。

5. 5

   趁热配您喜爱的配料食用。