"享受奶油鳄梨泥与新鲜香草、大蒜和柠檬的完美搭配，顶部饰以丝滑烟熏三文鱼，置于脆脆烤面包上。这些优雅的布鲁斯凯塔每一口都爆发出新鲜风味和质感。适合开胃菜、早午餐或轻食。"
🥗 食材 (7 种)
做法 2 步骤
- 1
取出鳄梨果肉，用叉子捣碎放入碗中。加入1或2瓣磨碎大蒜、切碎欧芹和细葱、柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒。充分拌匀后，若不立即食用则放入冰箱备用。在另一碗中，将三文鱼切成小块，用胡椒和少许柠檬汁调味。放入冰箱备用至使用。
- 2
准备食用时，将调味过的鳄梨泥舀到每片布鲁斯凯塔上，然后在每片上放上三文鱼块。在布鲁斯凯塔上淋上橄榄油，即可享用。
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