"发现Batata Chtiha，这种舒适的阿尔及利亚土豆炖菜，嫩切的四分之一土豆在富含番茄酱中慢炖，浸润着芳香的Dersa——一种大胆的大蒜、辣椒、孜然、木薯辣椒粉和黑胡椒酱。 这个简单却美味的菜肴作为素食主菜或多功能配菜闪耀。 可选地在最后添加煮鸡蛋，增加饱腹感而不影响真实性。"
🥗 食材 (9 种)
做法 2 步骤
- 1
中火加热锅中，加入橄榄油和所有Dersa混合食材，加上番茄酱。炒至香味散发，然后加入土豆和水（刚盖过）并煮沸。
- 2
转小火炖至土豆变软并形成美味酱汁。 如果使用，煮鸡蛋在结束前1分钟加入。 温热或室温食用。
+50经验值！