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Tigela branca cheia de folhas e caules de dente-de-leão selvagem verde brilhante, temperada levemente e pronta para comer com garfo e colher.

Salada de Dente-de-Leão Selvagem

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"Abraçe o lado selvagem das saladas com esta receita libanesa autêntica usando dente-de-leão colhido. Misture-os crus para um crocante ousado e picante ou branqueie para uma versão mais tenra e suave, temperada simplesmente com limão, alho, azeite e sal. Um prato denso em nutrientes direto das tradições de coleta mediterrânea."

🥗 Ingredientes (2 itens)

Modo de preparo

  1. Para uma salada crua, prepare o molho e misture com as folhas de dente-de-leão rasgadas. Para uma salada cozida, branqueie as folhas de dente-de-leão em água fervente por alguns minutos ou até murcharem completamente. Após esfriar, adicione o molho e sirva em temperatura ambiente.

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