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Tigela branca transbordando de salada russa vibrante com cubos de cenouras laranja, ervilhas verdes, cubos cremosos de batata e ovo brancos cobertos de molho de maionese, guarnecido com endro verde fresco e colher de madeira.

Salada Russa (também conhecida como Salada Olivier)

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👥 4 or more porções

"Descubra a Salada Russa clássica, também conhecida como Salada Olivier, em sua versão vegetariana gloriosa. Esta delícia cremosa e crocante combina batatas, cenouras, ovos, ervilhas verdes e pepinos em conserva em cubos, ligados com maionese, creme azedo e endro fresco para um sabor irresistível. Perfeita como acompanhamento para qualquer refeição."

🥗 Ingredientes (10 itens)

Modo de preparo 3 Passos

  1. 1

    Descasque as batatas, cenouras e ovos. Corte em cubos do mesmo tamanho aproximado junto com os pepinos em conserva. Coloque em uma tigela e adicione as ervilhas.

  2. 2

    Pique finamente a cebola e o endro. Adicione à tigela junto com a maionese e o creme azedo (opcional). Misture tudo e tempere com sal e pimenta preta a gosto.

  3. 3

    Refrigere até o momento de servir.

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