"Este refogado rápido transforma camarões pré-cozidos e vegetais frescos em um prato vibrante e saboroso. Cheio de alho, pimenta chili e limão ralado, perfeito para uma refeição de frutos do mar saudável. Misture com espaguete ou sirva sobre arroz para um jantar completo."
🥗 Ingredientes (11 itens)
Modo de preparo 3 Passos
- 1
Este prato cozinha rápido para manter os vegetais al dente e os camarões suculentos. Aqueça o azeite em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o alho picado e a pimenta, refogue por alguns segundos, depois adicione o pimentão em juliana. Mexa até ficar al dente.
- 2
Adicione os tomates cereja e refogue até murcharem. Incorpore as raspas de limão e um espremer de suco, tempere com sal e pimenta preta moída na hora. Adicione os camarões e a salsa, refogue por 2 minutos. Adicione a abobrinha em juliana 1 minuto antes de desligar o fogo.
- 3
Polvilhe com cebolinhas. Misture com espaguete ou sirva ao lado de arroz ou quinoa.
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