"Transforme um presunto cozido simples em um centro de mesa festivo deslumbrante com este glacê de mel fácil. A mistura doce de mel e mostarda carameliza lindamente sobre gordura marcada em losango cravejada de cravos aromáticos. Ideal para feriados, buffets ou ocasiões especiais."
🥗 Ingredientes (5 itens)
Modo de preparo 2 Passos
- 1
Remova a pele do presunto cozido. Com uma faca afiada, faça cortes diagonais na gordura formando um padrão de losango sem cortar a carne magra.
- 2
Misture o mel, o açúcar, a pimenta branca e a mostarda, depois espalhe a mistura uniformemente sobre o presunto. Insira um cravo inteiro em cada interseção. Asse a 200°C por cerca de 30 minutos, regando frequentemente.
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