"Rozgrzej się tą pożywną zupą szpinakową pełną czerwonej soczewicy, dyni piżmowej, ziemniaków i aromatycznych przypraw jak kurkuma i kolendra. To zdrowa i sycąca opcja idealna na zimowe dni, łącząca świeże warzywa w kojącą miseczkę. Prosta w przygotowaniu i naturalnie bezglutenowa."
🥗 Składniki (13 składników)
Sposób przygotowania 3 Kroki
- 1
Umyj, obierz i drobno posiekaj wszystkie warzywa, w tym cebulę i czosnek. Umyj liście szpinaku.
- 2
Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj najpierw cebulę i czosnek, podsmaż minutę, potem resztę warzyw, soczewicę i przyprawy. Mieszaj kilka minut, potem dodaj wodę do przykrycia i kostkę (lub użyj bulionu płynnego).
- 3
Doprowadź do wrzenia, potem gotuj na średnim ogniu około 45 minut, aż soczewica i ziemniaki będą miękkie. Dodaj sok z cytryny i dopraw solą oraz pieprzem.
+50 XP zdobyte!