"Smażone grzyby to uwielbiany polski klasyk, który przynosi ziemiste smaki zbierania dzikich grzybów na Twój stół. Miękkie plasterki grzybów szybko smażone z karmelizowaną cebulą i czosnkiem, wykończone kostką bulionu dla głębi smaku. Wszechstronne jako dodatek lub przystawka w stylu bruschetty."
🥗 Składniki (6 składników)
Sposób przygotowania 4 Kroki
- 1
Na dużej patelni lub woku rozgrzej olej lub masło na gorąco, następnie dodaj cebulę.
- 2
Gdy cebula będzie lekko złocista, dodaj grzyby i czosnek. Smaż szybko na dużym ogniu, aby grzyby nie puściły zbyt dużo wody.
- 3
Tuż przed końcem smażenia, pokrusz kostkę bulionu (jeśli używasz) na grzyby. Wymieszaj dobrze i dopraw solą oraz pieprzem do smaku. Uwaga: Kostki bulionu są zazwyczaj słone.
- 4
Nie przesmaż; podawaj na gorąco.
+50 XP zdobyte!